PIEC Z OBROTOWYM PALENISKIEM OPALANY DREWNEM
Doskonale nadaje się do lokali sprzedających duże ilości pizzy, chcących zwiększyć produktywność bez zwiększania liczby pracowników poprawiając jednocześnie, jakość pizzy.
Obsługa pieca z obrotowym paleniskiem jest niezwykle prosta dzięki panelowi sterowania. Panel sterowania składa się z programowalnej konsoli z wyświetlaczem cyfrowym wskazującym temperaturę i czas pieczenia.
Dzięki pełnej automatyce można zaprogramować pożądane wartości przed rozpoczęciem pracy. Jeśli jednak woleliby Państwo korzystać z funkcji manualnej, wystarczy zmieniać ustawienia w trakcie pracy pieca.
Obracające się palenisko gwarantuję jednakową temperaturę pieczenia na całej swojej powierzchni, dzięki czemu jednocześnie pieczone pizze będą gotowe w tym samym momencie bez konieczności wielokrotnego ich obracania i ciągłego doglądania, co zaoszczędzi czas osoby przygotowującej pizze.
PANEL STEROWANIA
Panel sterowania z timerem pozwala kontrolować prędkość, z jaka obraca się palenisko, jak również czas pieczenia pod koniec, którego włącza się sygnał dźwiękowy
KOMBAJN
Dzięki dostosowaniu pieca do opalania dwoma rodzajami paliwa-drewnem i gazem możliwe jest:
- Rozgrzewanie pieca przy użyciu gazu do temperatury 3000C a następnie utrzymywanie temperatury paląc drewnem
- Rozgrzewanie jak i pieczenie paląc gazem
- Rozgrzewanie i pieczenie paląc drewnem
PIEC Z OBROTOWYM PALENISKIEM
Kliknij na miniaturkę, aby powiększyć zdjęcie. Kliknij "zamknij", aby wyjść.
-
OPALANY DREWNEM
-
OPALANY GAZEM
| DANE TECHNICZNE | |||
| MODEL | jm | ø115 | ø135 |
| GŁĘBOKOŚC | cm | 180 | 195 |
| SZEROKOŚC | cm | 175 | 210 |
| WYSOKOŚC | cm | 195 | 200 |
| GRUBOŚC PALENISKA | cm | 120 | 120 |
| ŚREDNICA PALENISKA | ø | 115 | 135 |
| SZEROKOŚC OTWORU WSADOWEGO | cm | 54 | 54 |
| PARAMETRY ELEKTRYCZNE | Kw/V | 0,36/220 | 0,36/220 |
| WAGA CAŁKOWITA | kg | 1300 | 2000 |
| PIZZA | szt. | 7-8 | 10-12 |
| STRONA PALENISKA | - | lewa | lewa /prawa |
| W Y M I A R Y |
|||
| jm | ø115 | ø135 | |
| A | cm | 180 | 195 |
| B | cm | 175 | 210 |
| C | cm | 195 | 200 |
| D | cm | 120 | 120 |
| E | cm | 142 | 179 |
| F | cm | 94 | 109 |
| G | cm | 134 | 149 |
